tri jaja, tri kasike secera, tri kasike integralnog brasna, kasicica putera, izmiskati, izliti u kalup za tortu(onaj manji), na papir za pecenje, ispeci.
za to vreme izmiksati pola kila nemasnog mladog sira, solju mleka, naribanu koricu limuna, secera odoka(ja stavila fruktozu), da bude ukusno. u to dodati kesicu razmucenog zelatina.
preliti preko pecenog kolaca(ne paniciti sto je tecno, stegnuce se).
po tome poslagati ocisceno i oguljeno grozdje, izvadjenih kospica ofkors, na listice iseckanu krusku, zaliti otopljenom zelatinom s limunom i fruktozom.
ohladiti.
izvaditi iz kalupa.
jesti jedno parce u porciji, od vise boli zeludac iako je blago.
